SEREMI SALUD FISCALIZA MARISCOS Y PECADOS EN CREA TALCA

Invitan a Cotizar, comprar en lugares autorizados y revisar que sean pescados y mariscos frescos.

 TALCA.- Ya se viene Semana Santa y con ello el alto consumo de pescados y mariscos, es por este motivo de seremi de salud del Maule ha intensificado las fiscalizaciones a estos productos  tanto en pescadería del crea Talca, como en todos los lugares donde del venden los productos del mar.

El llamado de arte de las autoridades a las personas conocer todas las medidas preventivas antes de comprar algún producto del mar. Entre otros consejos recomiendan comprar solo en lugares autorizados,  en los pescados que estos tengan las agallas rojas, los ojos brillantes y la carne dura.

Los mariscos frescos, al tocar las almejas se deben cerrar de manera automática, entre otros consejos.

Como ya es común habrá un alza en el precio de los pescados y mariscos, es por ello que se recomienda hacer cotizaciones antes de comprar.

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